Bohnenmus mit Mais

Zutaten für 2 Personen

• Kidneybohnen1 Dose (ca. 240 g abgetropft)
• Mais1 kleine Dose (ca. 140 g abgetropft)
• Passierte Tomaten150 g
• Brot4 Scheiben (ca. 160 g)
• Kreuzkümmel½ TL (ca. 1 g)

Aus dem Grundvorrat

• Salz1 g

So wird’s gemacht

1. 01

   Bohnen & Mais vorbereiten

   Bohnen und Mais abspülen. Bohnen mit passierten Tomaten und Kreuzkümmel in einem Topf erhitzen.

2. 02

   Bohnen zerdrücken

   Bohnen grob zerdrücken, Mais unterrühren und weitere 5 Minuten köcheln lassen.

3. 03

   Bohnenmus servieren

   Mit Salz abschmecken und warm mit Brot servieren.